澳洲中国人餐厅工资高吗?

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首先,在澳洲华人餐饮上班分2种情况:

一种是HK或者新 州 北部那边的,做港式的快餐点心,茶餐,这种一般叫diner,或者tea house,这种一般来说比较便宜,一般招聘的职位是厨师助理(cooker)或者后厨人员(backstage)。

这类工作的工资待遇根据店的大小而定,小店的待遇会比较低,因为开店成本比较低,小店一般都是家族式经营,大一点的一般有50-60个员工那种,生意比较好,利润比较高。这类工作的待遇一般是税前3万刀左右,扣掉税和保险,到手2.5万左右,如果有工作经验的厨师,有可能拿到更高的薪水,具体的要看各个餐厅的情况而定的。

另一种就是中餐,中餐馆主要分为2种,一种是大饭店,一般的叫做酒楼或者大酒店,这种一般比较大,设施比较齐全,属于比较正规的那种,这种工作相对来说比较难找,对语言要求较高,而且一般都要求有厨师证等相关的证件。

这一类的工作,一般做行政总厨或者主厨的,会有很高的工资报酬,具体的高多少取决于该餐厅的点菜金额以及营业额来定,点菜金额越高,营业额越好的话,你的提成也会越多,这类的工作,年薪可以高达10万以上。

还有就是一般的小餐馆,主要卖炒菜,这一类的工作相对比较好找,但是薪资水平相对较低,一般3万刀左右,主要是看你的工作经验以及菜品质量而定。

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