去新西兰牧场看什么？
作为一个在牧场工作过3年的前人，可以负责任的说：去新西兰的牧场主要是看牛！ 但不是普通的牛… 是这种的 还有这种的 以及这种的 在国内见到最多的可能是这种普通牛 如果有牧场主邀请你近距离参观他管理的牧场并给你讲解各种事宜的话，那么一定要把握住这个机会，因为很多知识都是书本上找不到的。
例如，如何区分不同品种的奶牛？ 例如，为什么这头牛的奶量比那头牛多？是什么原因导致的呢？ 例如，为什么中国也有的荷斯坦奶牛，但是产奶量却不如瑞士或荷兰的荷斯坦奶牛？原因又是什么？ 例如，如何正确的挤牛奶？ 例如，怎样判断一个乳制品的安全与新鲜？ 等等…… 每个牧场都有自己的特点。有的以饲养奶牛为主，有的以饲养肉牛为主。
有的牧草地常年翠绿，有的则四季分明。有些牧场的牛群是以纯种奶牛肉牛繁育为目的，而有些则是以杂交改良品种为主要目的。 当然，最后看到的景象也是大相庭径的。比如在草原上放牧的牧民，日出而作日落而息。每天都可能会遇到成群结队的野生鹿、骆驼在牧场内穿梭。而在农场式经营的牧场内，牛群是圈养的。每天喂几顿饭，定时定量。