法国硕士可以提前毕业吗？
可以，但必须提前申请！ 以我读过的工程师院校为例（其他学校我不了解），在第三学期之前都是可以选择选修课程的，也就是说前三学期你只选4门课就可以顺利毕业了，第四学期开始进行论文或者项目。 当然提前毕业是有要求的，比如每门课程都必须达到规定分值（具体分数要看所选院校的安排）才可获得该课程的学分，学分是学位申请的必备条件之一；另外就是要写好研究计划(如果选择毕业论文的话)或准备好研发方案（如果选择项目的话），这些都要在申请前准备好。 所以题主现在的问题应该是如何将第三学期的课程学分修满并且获得学分证明（一般学校会在每个学期末告知学生该学期最终成绩，但并不会立马颁发学分证明，等到所有课程结束会统一打印分发）。如果第三学期结束后能拿到学分证明那么就符合了申请硕士学位的条件！
对于题主提到的延长签证问题，这个很好解决。因为只要不连续超假期时间太多，校方是可以接受的。比如说2021年7月开学，那么最晚在2022年1月底之前回国即可，在此期间内处理好硕士申请材料并递交学校申请签证延期。