澳洲怎么选择细分专业？
选一个大学，看两个方向 首先，要知道一个道理——澳大利亚各个大学的课程设置、授课方式、考核方式等等几乎是一样的，不同学校之间只有细微的差别（尤其是本科），所以从学习的角度来讲，只要不是非逼着自己去读一个极不适合自己的专业，那么选择学校比选择专业更重要。 因为不论你学什么都涉及到一个适应过程和学习进程的问题，也就是说无论什么专业的学习内容都是有相对明确的先易后难的学习曲线以及由易到难的过渡阶段，因此如果从学习角度来讲，选择一个自己稍微努力就可以跟上的专业才是第一要义。
而选择一个自己不太感兴趣的专业但是学起来却很容易的大学课程并不是那么必要，因为学习本身是一件很枯燥的事情，而且效果还会受到主观影响，如果你本身对某个专业不感兴趣但是却由于各种因素（比如就业）不得不选择该专业，那么很有可能你学不好甚至不会去认真学习该门课程。 当然，凡事无绝对，有时候可能确实存在某种特殊情况，在这种特殊情况下有可能需要做出完全相反的选择。这个时候就需要另一个东西来帮忙做决定了——个人背景。
如果你是留学生，那么在澳大利亚这个以移民为首要目标的国家，你的个人背景就包含了你留学的目的国（澳大利亚）+目的院校+目的专业。 也就是说，如果你本科或者研究生在读的时候选择了来澳大利亚留学，并且最终选择了以移民为目的专业学习，那么此时你需要着重考虑的就是这个专业在毕业之后能否达到移民职业列表的要求，而这个职业列表要求又会因为你选择的州或者地区而有所不同。
以厨师为例，在维多利亚州厨师这个职业只能做457签证申请人的副申请人从而无法直接申请移民，但是在新南威尔士州厨师却被列入技术移民职业清单当中。 所以除了考虑学习难易程度的客观因素之外，有时候还需要结合个人自身的主观因素（比如语言能力）以及对未来就业的考虑来做决定。