酒店管理专业几年制？
目前，国内开设酒店管理的院校主要有旅游管理和烹饪营养教育两个学科门类。其中，旅游管理专业的培养目标是：掌握现代管理学基本理论以及酒店管理专业知识，具备国际化视野、创新意识、团队精神和实践能力，能在国内外酒店及其他相关领域从事运营管理、服务策划与管理、市场开发与营销、产品运营、品牌管理、人力资源管理等方面工作的复合型、应用型高级专门人才。 该专业的学制有四年制（高起本）和三年制（专升本）两种。 在专业课程设置上，大多以经济学、会计学、市场营销学、财务管理为基础课程；同时，根据专业方向的不同设置相应的专业课。例如，在酒店管理方向上，会开设酒店管理概论、酒店市场营销、酒店财务与预算、酒店餐饮管理、酒店客房管理、酒店礼仪等课程；在研学旅业方向上，则会学习旅游规划与设计、旅游资源开发与利用、旅行社业务、导游实务等课程。
各个学校的具体课程设置会有差异，但总体而言大同小异。 另外，部分院校的酒店管理专业会根据学生的考研意向，实行“3+1”或者“2.5+0.5”的培养模式。也就是说，学生先读三年的本科后再读一年的研究生，或者先读两年的本科再读半年的研究生。
除了以上两种学制外，也有部分院校开设了中升本的直升班，主要针对的是具有中专或以上学历的学子，在完善学生语言能力的同时，让学生系统学习酒店管理基础知识，从而得以顺利就业。 当然，无论是就读哪个学校、哪种学制，学生在第三学年都可以选择是否出国交流学习。学院一般会安排到国外知名大学进修，如夏威夷大学、檀香山大学、坎特伯雷大学等。学生们可以在国外体验不同的教育理念和教育方法，丰富自己的阅历，拓宽自己的人际交往范围。