酒店管理分为哪些专业？
你好！很高兴能回答你的这个问题。 目前，国内开设有酒店管理专业的院校较多，大致可以分为两类，一类是原国家旅游局所属的中国旅游业协会旅游企业分会会长单位，主要培养行业精英；第二类是地方院校，主要培养应用型人才。 这两种类型学校的课程设置各有侧重，但总体而言，目前国内的酒店管理专业大体上都是围绕“酒店”这个产业来进行设置的。不论你在哪所学校就读，都会学习到与“酒店”相关的知识。例如，你需要了解酒店的历史发展、现状及趋势；需要掌握酒店的基本运营流程（前厅部、客房部、餐饮部）；需要熟悉酒店各职能部门的设置及其职责；需要学会如何制定酒店的预算和成本控制；需要了解酒店的人力资源开发与管理；需要掌握酒店的日常行政管理等等。
总之，学习酒店管理，就像学习一个“小社会”，你所学习的所有知识都是围绕“酒店”这个小社会展开的。 所以，从某种程度上来说，学好了酒店管理，你就是学好了如何在“酒店”这个领域进行“生存”与“发展”。当然，在掌握了酒店日常管理工作的基础上，你还应该具备国际视野，懂得国际化经营的理念和方法，这样才能在你的职业生涯中更加游刃有余。