瑞士有哪些专业?

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在解答这个问题之前先简单介绍一下瑞士的教育体系, 下图是瑞士联邦教育部官方文件里给出的教育阶段划分, 和国内一样分为幼儿园(Kindergarten)、小学(Primary School)、初中(Secondary School)和高中(High School)四个阶段, 一般来讲学生从4-18岁接受义务教育,进入高中后选择职业方向,开始接受职业培训(Professional Training)。 而题主所说的“大专”也就是瑞士的职业教育(Professions Education),这种教育模式是在高中以后进行的,时间长度根据具体的专业不同而有所区别,一般是两年到三年不等。 瑞士的职业教育注重实用主义,所设专业以就业为导向,所以与国内的大专层次相对比的话,课程设置更加紧凑,理论与实践相协调。另外由于小语种在外企中的应用会更为广泛,且英语在瑞士的很多行业里已经被通用化,所以大多数学校的课程都提供双语教学(德语/英语)。

说完教育体系再来看专业设置, 下图是Eduquotes.ch网站上按照职业细分出来的专业类别, 在这个网站里面可以根据自己的需求精确地搜索到各个院校开设的课程及费用等信息。 图片来自于网站http://www.eduquotes.ch/abteilung_schweiz.html 我们今天提到的学校以酒店管理闻名于世,因此就先从酒店管理专业毕业所需的时间长短说起。

酒店管理专业在瑞士属于职高(BACHELOR OF APPLIED SCIENCES)级别,学习时间一般为3年,完成硕士阶段的学习需要5年时间。 下面简单介绍几个学校的酒店管理专业:

1.Chesaperta School of Hospitality Management and Tourism 网址: http://www.fachhochschule-chesperserta.ch/en/beginning/academic-programs/bachelor-degrees/hospitality-management 这个学院有两个校区,一个在苏黎世,另一个就在机场附近;

2.International University in Geneva 网址:http://www.geneva.edu/en/index.htm 位于日内瓦的国际大学一共有三个校区,分别负责不同的教学领域,其中就有酒店管理学院(School of Hotel Management)。

3.Zurich University of Applied Sciences(ZHAW) 网址:http://www.zhaw.ch/start.php?lang=en&id=1006 作为最古老的职业学院之一,位于苏黎世的理诺士酒店管理学院(Hotel Institute of Switzerland)隶属于ZHAW,共有两个校区。

除了上面提到几所学校以外,还有巴塞尔大学的酒店管理校区HVB、圣加伦应用科技大学SHHS等也都很有名。 说完酒店管理专业的学校选择再来简单说说专业选择, 在我们刚刚拿到的2017年QS世界大学排名中,酒店与管理专业在世界范围内的排名如下: 图片来自于QS官网http://www.topuniversities.com/subject-rankings/2017/life-sciences-medicine-healthcare 这几大名校基本上都能排进世界Top50,而在亚洲地区则被新国立和新加坡国立两所顶尖高校垄断。 瑞士作为全世界银行和金融行业的中心之一,在商务、经济、会计等专业领域的院校排名也是非常高的,基本都在世界Top20的水平。

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1、钟表制造

瑞士的手表产量不大,产值很高,在国际市场上以精密、准确、耐用著称。瑞士生产的手表中有50%供应出口。世界上许多国家生产的钟表,往往都标以瑞士制造,其实际部件有的不一定全由瑞士生产,为了标明其质量可靠,维护其信誉而已。瑞士最著名的钟表品牌有欧米茄、浪琴、雷达等等。

2、钟表制造

瑞士不仅是巧克力的发源地,也是巧克力王国。巧克力在瑞士人的生活中可以说占据了很重要的位置。它不仅营养丰富、味道浓郁可口、纯正香甜,还具有保健作用。瑞士的巧克力品牌有很多种,如cadbury、Toblerone、 Toblerone、cailler、Ladurée、Swissmilk、Nesquik、Lindt和Sprüngli等等,口味也是变化多端,几乎适合各种人的口味。

3、军刀

瑞士军刀作为瑞士的另一著名特产,同样在世界享有盛名,是每个瑞士人所喜爱和必备的一件生活用品。一把把外观玲珑、精巧别致,刀身上镶嵌着瑞士国徽,上面用德文刻着“瑞士制造”,并且装有大小不等、形态各异多种刀具和工具,锋利无比,质量精良,携带方便。瑞士军刀的著名品牌有Victorinox和Wenger。

瑞士的其它特产还有各种奶酪、乳酪、乳品、蜂蜜,各种精工制造的光学仪器、手术器械、医疗仪器及精密仪器,各种优质精良的手表配件、各种小机械零件和部件,具有瑞士纯朴牧歌风格的各式手工艺品、美术陶瓷、地毯及饰物等等。此外,阿尔卑斯山壮丽秀美的风光也为瑞士的旅游事业赢得了无数的顾客。每年,成千上万的欧洲人在这里度过暑假和寒假。在这里,无论是冬日里进行滑雪活动,还是夏日里嬉水于清澈溪流,在绿荫或草原上徜徉,或是漫步于高入青云的雪山之巅,都能使游人得到极大的精神享受。

瑞士的民族风情

瑞士是一个多种文化融合的国家,其民族特色以日内瓦湖为界,分成德、法两大文化区。法国文化区在日内瓦湖以西,使用法文;瑞士文化区在日内瓦湖以东,使用德文。

瑞士民族是一个爱好和平并富有民主传统的民族,既重视个人自由又注意社会整体。瑞士人在待人接物方面温文尔雅,彬彬有礼。平日一般不轻易许诺,许诺后一般不轻易反悔。瑞士人平日里喜爱外出郊游,无论是城市居民还是乡村农民,家庭条件富有者还是家境普通者,只要有时间,他们都喜欢到阿尔卑斯山区里做短途或长途旅行,或在日内瓦湖上泛舟。此外,瑞士人还喜爱室内打保龄球、跳舞等。

在瑞士人当中,绝大多数德语区居民信奉新基督教(又叫耶酥教或宗教改革派教),有极少数人信犹太教或东正教;而在法语区,大多数人信天主教。在瑞士,教派之间相处平安和睦,即使在天主教和新教分界线上的日内瓦湖湖心小岛上,新教教堂和天主教教堂毗邻而建。

瑞士人特别重视环境保护,把“爱护环境,人人有责”作为公民的一项主要道德规范。此外,瑞士人在交通规则中规定:行人和自行车的路权优先于机动车。因此,在瑞士的城市中,即使是十字路口,当机动车道的绿灯已经亮起时,只要还有一个人在过马路,机动车就一动也不能动。

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