澳洲中国人餐厅工资高吗？
首先，在澳洲华人餐饮上班分2种情况：
一种是HK或者新 州 北部那边的，做港式的快餐点心，茶餐，这种一般叫diner，或者tea house，这种一般来说比较便宜，一般招聘的职位是厨师助理（cooker）或者后厨人员（backstage）。
这类工作的工资待遇根据店的大小而定，小店的待遇会比较低，因为开店成本比较低，小店一般都是家族式经营，大一点的一般有50-60个员工那种，生意比较好，利润比较高。这类工作的待遇一般是税前3万刀左右，扣掉税和保险，到手2.5万左右，如果有工作经验的厨师，有可能拿到更高的薪水，具体的要看各个餐厅的情况而定的。
另一种就是中餐，中餐馆主要分为2种，一种是大饭店，一般的叫做酒楼或者大酒店，这种一般比较大，设施比较齐全，属于比较正规的那种，这种工作相对来说比较难找，对语言要求较高，而且一般都要求有厨师证等相关的证件。
这一类的工作，一般做行政总厨或者主厨的，会有很高的工资报酬，具体的高多少取决于该餐厅的点菜金额以及营业额来定，点菜金额越高，营业额越好的话，你的提成也会越多，这类的工作，年薪可以高达10万以上。
还有就是一般的小餐馆，主要卖炒菜，这一类的工作相对比较好找，但是薪资水平相对较低，一般3万刀左右，主要是看你的工作经验以及菜品质量而定。
中国留学生在澳洲打工，最常见的雇主就是中国人开的餐厅了。除了实习的厨师以外，留学生常见的工作有服务员、洗碗工、外卖、传菜等。一般来讲，洗碗工资最低，时薪只有13-14澳币左右。其他的工作在15-17澳币之间。有的餐厅生意很好，小费多，老板会分一点小费给你，这样拿到手的工资实际上要更高一些，时薪可以到17-18澳币。
而澳洲本地人常去的意大利餐厅或者牛排馆，时薪会有高一点，服务生时薪16-18澳币，洗碗工时薪14-15澳币。如果你是当地人开的餐厅的服务生，还会有一个tip pool，所有的tip都会分到每个人的工资单里面，所以拿到手的工资会多一些，有的可以到20多澳币一个小时。当然这里的应聘难度也非常大，一般情况下一定要有restaurant的service经验，否则是很难得到聘用的。
所以总的来讲，中国人开的餐厅工资会稍低一点，但也差不多。留学生想在餐厅找到一份高时薪的工作，要从副厨做起。但副厨一般是不聘用学生的，需要工作经验。如果大厨是华人，可以去试着学一学，在餐厅工作两年之后升到副厨是有可能的。而且厨师的时薪真的非常高的，洗锅20-22澳币，副厨23-25澳币，大厨30澳币左右。
总的来说，在澳洲中国餐馆打工挣钱其实并不比其他行业低。澳洲餐饮业普遍的工资待遇都还可以，基本都在16澳币/小时以上。
