欧洲数学类课程包括哪些？
我本科是读的数学，来答一波。 首先告诉你，像法国、德国这样传统的文理分科国家是没有真正意义上的“数学专业”的，只有“学科（Fach）”之分，例如化学系会分为物理化学（Physikalische Chemie）和有机化学（Organische Chemie）；而经济系一般有经济学（Volkswirtschaftslehre）和国际贸易（Außenwirtschaftsrecht)等等。所以不可能出现中国大学里的数学系或者计算机系这样的划分，因为那意味着你毕业后可以找到对应的工作。
以我在德国的学习经历而论，本科的大部分时间都是在学“学科”而非“专业”。举个例子，我们化学系一共20个学生，4个中国人，除了1到2个特别喜欢的选修课外，其他所有的课都是分成A， B， C三个班，然后三个班的教学内容是完全一样的，只是考试难易程度不同而已。也就是说无论选哪门课，最终学到的知识都是一样多的。这样做的好处在于能保证每个同学都能学到同样的基础知识，缺点就是很难根据个人的兴趣选择课程内容了。当然你也可以选择“专业”，比如选了生物专业的“Molekularbiologie”，那就意味着你要多学一些分子生物学方面的知识，但是课程的难易程度及考试要求都一样。 至于题主关心的具体学习内容，由于我没有读过欧美的数学本科学位，只能凭印象说说我学的课程内容，仅供参考。以德国本科为例（国内的课程设置我就不说了，应该没有多大差别），数学科目主要有分析（Analysis）、代数（Algebra）、几何（Geometrie）以及概率统计学(Stochastik/Statistik)四大板块。除此之外还有物理学（Physics）、电磁波（Elektromagnetische Wellen），电磁力学（Elektro-mechanik）等选修学科供选择，不过这些科目最后都会归到上述四个主学科里面去。
以我的经验来看，德国大学的数学教学更注重于理论和抽象思维的训练，课程难度很大，考察方式也较为灵活，课后需要花大量的时间来做习题以便掌握知识点。相比而言中国的数学教育可能更注重于解题技巧和方法，题目相对简单基础。但德国的教学更能培养人逻辑思维的能力。