法国好毕业的专业吗？
不知道你具体是什么情况，所以也不能具体说哪个专业是好毕业的。 但以我对法国高等教育系统的了解，一般来说，选择本科阶段就过去重读是可以达到你的目的的（前提是你高考后的成绩能够申请到法国的高水平大学）。 选择高中毕业后去法国重新念本科有下面两点好处：
1、可以重新选择专业学习（在法国）。由于语言原因，你在国内选择的本科专业可能在法国无法顺利续签，于是你只能选择别的专门学习。但你已经高中毕业了，其实完全不必考虑这一点的。
2、可以获得高质量的教育水准。法国高水平的大学教育模式和高质量的师资是在世界上都很有名的。而且作为外国学生，你无需像法国本地学生一样要面临Concours的选拔，直接以外国学生的身份录取即可，所以教学压力不会比国内大多少。同时由于法语作为一门小语种的独特性，你在法国获得的本科学历在世界范围内是享有很高的权威性的。
个人建议，如果你打算出国重新读本科的话，最好选择法语教学，这样更有利于你之后在法国乃至欧洲的就业。 另外一点，选择法国留学还有一个优势就是留法回来的学生可享受留学生归国待遇，并且法国院校授予的学士学位受到中国教育部认可，因此回国后可做学历认.证。部分同学也会选择继续深造，拿硕士学位，而法国政府颁发的硕士文凭也是受中国教育部认可的，且在中欧商联认证的名单里。