新加坡牛车水有什么？
牛车水是新加坡的唐人街，这里聚集着新马两国的华人（也有少数福建人），建筑保留着中国的风格，街道两旁开满了生意兴隆的中式餐馆、杂货铺和茶馆。在牛车水生活着大约30，000名华裔新公民(永久居民)和25，000名持工作签证的外国人 。
牛车水的中心是莱福士大街（Raffles Place），这条街以前叫做“莱福士路”，因为著名的莱福士酒店就建在这里。现在这条街上遍布着银行和跨国企业的总部大楼。
如果你来到牛车水的时间是周末或者是节假日，你会看到整个街道都被五颜六色的摊位包围了，这些摊位出售的东西有中国结、贺卡、香烟和白酒等等。
你可以在街上找到很多卖美食的小摊，这里有新鲜炒米粉、鸡肉面条、鱼丸和辣椒蟹。小摊的价格相当便宜，一份面或者饭通常只有10-15新币（约合50-75元人民币），口味正宗，让你吃得大满足！ 新加坡的唐人街虽然保留了中式风格的店铺和街道，但是这里的治安很好，夜不闭户，你是可以大胆地把钱包放在衣服兜里也不用担心被盗。
除了传统的美食外，牛车水现在也吸引了各种时髦的零售店。在莱福士购物广场（Raffles Place）中你可以找到ZARA，UNIQLO等快销品牌以及星巴克这样的咖啡连锁店。 当然，你还能吃到来自世界各地的美食。由于人口结构的年轻化，在新加坡也能找到很多西式的餐厅，像汉堡王（Burger King）、Nando's Chicken等。