加拿大维多利亚大学营养学？
我是从这个学校毕业的，这个专业在UVic还算比较有名气（至少是比UVic其他专业有名），主要是因为老师非常好！我上过他的课，虽然我在的两年他没教大一的营养学正课，但是他非常热情地介绍了这个专业的很多课程和导师，还给我打了好多电话聊我的未来。另外就是这个专业的课程设置很严格也很扎实，如果你认真对待这些课并且完成所有的作业和考试，最后拿到的毕业证也是非常好看的。
我读的这个项目分为10个月的quick track 和24个月standard track. 两者的区别在于考试和要求完成的作业的数量不同。我们这些中国学生大部分选的都是24月的，因为可以少考一门试，但是要多交一年的学费。 在UVic读书的好处就是学费便宜（相对于欧美其他国家），生活费相对也贵一点但是要远少于美国和英国。而且UVic的校园氛围很好，每个宿舍楼之间都是绿化很好的公园，每天都可以看到有人在散步，周末可以去海边或者山里面徒步。
学校的伙食也很便宜，一餐大概就5-7刀左右（人民币30左右）。加元的购买力比人民币要强一些，所以生活成本虽然高也比不上国外那些高昂的生活费国家。 我毕业的时候拿到了荣誉学士学位，但是工作几年之后再回顾那个证书其实觉得意义也不大，因为在应聘的时候很多公司都不看你的学历，而是直接看你本科和研究生的专业。不过留学期间学到的知识和培养的能力确实对我以后有帮助，尤其是英语能力的提高。
至于你说的移民的问题，说实话我不建议留学生以移民为目的来加拿大。因为现在加拿大经济不如以前，移民政策也越来越严。如果以移民为目的是来加拿大的话，我建议你在国内咨询好再过来，或是过来先以留学的方式留下来然后再申请移民。 因为我现在在国内，对国内的情况不了解所以只能给你提供在我印象里的信息。希望对你有帮助吧～